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江湖悠悠山药泥配方(大人小孩都适用的去湿茶)

小编:小编酱  来源:编辑铺  |  时间:2023-07-29 08:01:45

大人小孩都适用的去湿茶

建议可以服用以下几种茶去除体内多余的湿气:

芡实可以煲什么汤

你好,我是悠悠。我认为:芡实主要有补脾利湿的作用,可与鱼类、肉类、排骨类等煲成汤,都是不错的选择。

芡实,又叫芡实米、鸡头米,是睡莲科芡实植物的果实种子,干品很硬,但煮后口感很粉很有嚼劲。其性平味甘,有少许涩味,有补脾止泻、利湿健中的作用。

它通常不是单一使用,而是搭配其它材料,比如养心安神的莲子、润肺止咳的百合,又或者是健脾祛湿的薏米等等,利用不同的组合煲成汤水,就会有不同的效用。

今天,我给大家介绍的一款莲子芡实猪腱肉汤,就是莲子、芡实、百合与瘦肉搭配煲成的汤水,有健脾养胃、补中益气的作用,较适合心悸失眠的人饮用,也是秋冬季节应季汤水。现在一起来看看做法吧。

-莲子芡实猪腱肉汤-

【材料】

猪腱肉、莲子、芡实

百合、蜜枣

姜片(拿来飞水用,煲汤时不需要用到)

【制作步骤】

▼1.处理食材:将猪腱肉切大块;莲子、芡实、百合预先浸泡1~2小时,让其吸足水,这样容易煲绵软;蜜枣切开两半,去掉枣核。

▼2.猪腱肉先飞水:汤锅里放入猪腱肉及2块姜片,加适量的凉水,煮至水开后,再滚约1分钟左右,捞出洗净表面浮沫备用。

▼3.开始煲汤:汤锅里放入所有材料,再放适量的清水,多少个人喝就放多少碗水,另再加1碗水作损耗,煲大约1~1.5小时。

▼4.调味处理:时间到,放点盐调味即可饮用。

【干货总结】

▼1.百合不宜放得太多,以免汤水会发酸。

▼2.猪腱肉,我们家乡又叫猪展肉,就是猪大腿的肌肉,腿上部的猪肉叫猪大展,猪腿上的腱子肉叫猪小展。

腱子肉表面有肉膜包裹,内里有白色筋腱,硬度适中,纹路规则,如果做菜的话,最适合做卤味。用来煲汤的话,肉质软滑,比起其它部位瘦肉要美味得多。当然,如果不追求肉质口感的话,用其它部位的瘦肉也无妨。

【日食三餐,唯爱与美食不可辜负。我是悠悠,爱下厨,喜欢探索新吃法,期待您的关注和评论。】

猪肚与山药怎么做才好吃

大家好,我是未来,我的回答是:想必大家都知道山药还有猪肚吧,可是你们知道山药和猪肚如何做出一道好吃的美味?哈哈哈你可千万不要想“歪了”肯定不是把山药塞进猪肚里然后放在锅里一直炖,炖熟了就行了,那样的食物估计你可能想吃都吃不下去啊。

用心做好每一篇问答,让“啰嗦”不再无趣,我是未来美食,一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主,获取更多美食知识或技巧,请点击红色加号关注我,未来美食感谢您的观看。

真的想不到不喜欢吃山药的我,竟然把一根1千克给吃完,没浪费掉,真是可喜可贺呀,呵呵!最后这一点山药就拿来炖猪肚汤,可谓是双补呀,山药补脾胃,猪肚也补脾胃,对我这种脾胃不好的人吃是最为合适了。下面,未来美食就来给大家一一道来。

主材:新鲜的猪大肚一个 、山药片、红枣适量。

辅材:姜、蒜、葱、胡椒、盐、料酒、鸡精、八角

1、新鲜的猪大肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水一下倒掉水,另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪大肚软熟即可。

2、 这个时候我们捞出猪肚。稍微凉一下,切成小段,准备一根山药洗干净,削去外皮,切成小段。

3、原汤加入猪肚、山药片、红枣、加盐、胡椒、大火烧三分钟,加少许鸡精调味即可出锅。

猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

1、我们把切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手,以免过敏发痒噢。

2、很多人在清理猪肚时,喜欢用醋清洗,猪肚最好别用醋洗,要不然煮起来会苦苦的味道噢!

3、注意食物相克:山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 【健康提示】 1. 滋养肺肾。2. 适用于消渴多尿。

3. 山药甘平,入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功,与猪肚同炖能增强固肾益精之效。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。山药好吃,猪肚也不错,将它们放在一起搭配,烹饪出来的山药炖猪肚那滋味可是你想不到的好,糯糯的山药配上软软的猪肚,吃上一口,真是别有一番美味在口中呀!不仅如此,这道美味佳肴的营养价值也是极高的!

以上就是我今天给大家讲的是" 猪肚与山药怎么做才好吃?",感谢阅读我的美食的菜谱,有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦!喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦,未来每天都会给大家分享健康美味的食谱及每一道美食的营养和食用价值。

今天的文章就分享到这里, 如果您对这个菜谱有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,提出您的宝贵意见,再次感谢您的阅读!!!

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