如何快速招聘到厨师
厨师对新开张的饭店很重要，圈内常用的做法是挖大酒店的厨师（但不是大厨，因为大厨你挖不过来）。因为，大牌厨师的要价很高，尤其是中小型的新餐馆，长期聘用大牌厨师负担会很重。而且，大牌厨师名气大，因而脾气往往都很大，餐馆的经营者有时会感到难于管理。挖过来的厨师担任主厨，然后自己找一个性格和脾气是你能驾驭得了的副厨，厨艺一般般就行了。随着你对行业轻车熟路了，副厨的厨艺也起来了，而你也能控制了。这样厨师结构就很稳定了。
厨师的技巧
一位好厨师不仅能做得一手好菜，餐饮老板对其个人素质也很看重，在面试面试有技巧厨师岗位时，者以往的工作经历很重要，不同等级的厨师接受的面试面试技巧考核内容也不一样，尤其是星级酒店餐厅面试厨师，了解基本的面试面试经验问题及注意事项，才能保证的顺利进行。
招厨师要注意什么
注意以下事项： 第一，所选中的厨师，首先应考虑工作经历、经验以及技术、技能、专业知识面、在行业中的知名度以及管理厨房和用人的能力。
快餐店每天3500元的营业额，需要几个厨师
快餐店每天营业额3500元，一个月将近11万营业额，如果毛利润50%--55%，毛利润6万左右，按照这样计算，顾佣一个快餐师傅每个月5000--6000元，一个刀工3500--4000元，二个洗菜洗碗工(包括清洗餐厅)每人每人月3000合计算6000元。师傅和工人工资16000元，如果是两个师傅多6000元，共合计22000元。还要店租和交税。全部加起来应该30000元左右。再说两个师傅做快餐比较浪费，如果加一些小炒，小点，面汤，肉汤，肉丸汤等这样比较合理。单项快餐不符合现代要求。多种经营顾客还会外带(送餐)。你觉得如何？
哪个网站有招聘厨师的
厨师找工作可以去很多平台，例如：58同城，BOSS直聘，猎聘专业人才求职平台，当地的人力资源网，人才网等等这些网址都是可以的。找到这些平台以后看看有没有适合自己要求的企业，象工资薪金、地理位置、工作环境等，求职者都是需要考虑的。祝早日找到合适工作！
