苏式糕点做法
苏式糕点的做法是
平时比较喜欢吃糕点，想知道苏式糕点有哪些品种
苏式糕点是苏州饮食的一大特色，受到当地人的热烈喜爱，几乎是家家户户必会备上的甜点小吃。要说苏式糕点有哪些品种，根据不同的时令和原材料的时期分为不同的糕点。一般都有酒粮饼、绿豆饼、薄荷饼、巧酥等。苏式糕点不仅味道美味而且外观精致，也颇受外地人的喜爱。
什么是苏式面点
以江苏省苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。苏式糕点在传统糕点发展史上占有重要的地位，是传统糕点主要帮式之一。据有关史料，苏式糕点萌芽于春秋，起源于隋唐，形成于两宋，发展于明清，继承、发扬、创新于现代。
苏州本地人去买的糕点
1、梅花糕
